牛奶分析儀測試原理：

　　

　　1、紅盒

　　

　　紅盒是進(jìn)行熱學(xué)測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及snf(脫脂干物質(zhì))的含量。

　　

　　2、藍(lán)盒

　　

　　藍(lán)盒是進(jìn)行光學(xué)測量的部件。所有不溶物會產(chǎn)生濁度。通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。

　　

　　3、程序分析

　　

　　后通過程序分析計(jì)算出各個組分的含量并計(jì)算出冰點(diǎn)。

　　

　　4、測量條件

　　

　　樣品必須是牛奶。發(fā)酵類奶制品如酸奶，乳清，奶酪與牛奶有較大區(qū)別，無法獲得理想結(jié)果。

　　

　　牛奶中不含添加劑。面粉，酸性物質(zhì)，有色物質(zhì)，鹽，防腐劑會影響測量結(jié)果。

　　

　　樣品無需均一，但不能太厚/過多奶油，呈酸性或凝乳狀。

　　

　　儀器特點(diǎn)：

　　

　　1、易于使用

　　

　　適用于原奶、標(biāo)準(zhǔn)奶和液態(tài)奶制品。選定樣本類型并輸入樣本ID之后，直觀的用戶軟件將自動對樣本進(jìn)行透射分析。檢測結(jié)果通過預(yù)安裝的產(chǎn)品模型獲得。用戶可以對模型進(jìn)行調(diào)整，也可以根據(jù)特定產(chǎn)品，建立模型。

　　

　　2、輕松維護(hù)

　　

　　便于用戶輕松維護(hù)，可縮短停機(jī)時間，降低維護(hù)成本。光源和干燥劑盒更換簡便，長久性診斷功能可持續(xù)監(jiān)測儀器，并將存在的問題通知給用戶。

　　

　　3、自動清潔和調(diào)零

　　

　　達(dá)到預(yù)設(shè)時間后，將自動調(diào)零，以確保長久的穩(wěn)定性。此外，無需操作人員干預(yù)，即可自動進(jìn)行清潔，以防止流體結(jié)構(gòu)受到污染或堵塞。

　　

　　4、堅(jiān)固耐用且可靠

　　

　　牛奶分析儀經(jīng)專門設(shè)計(jì)，外型小巧，是實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)線旁檢測的理想選擇。儀器堅(jiān)固耐用，內(nèi)置均質(zhì)機(jī)具有良好的抗振性能，不易受到各種環(huán)境因素的影響。內(nèi)置的樣品加熱元件確保了測得的參數(shù)結(jié)果具有可重復(fù)性和可靠性。